3 marca 2011

TŁUSTY CZWARTEK ...


Życzę Wszystkim smacznego i słodkiego TŁUSTEGO CZWARTKU :)



1/2 kg. mąki
5 dag. drożdży
szklanka mleka
6 łyżek cukru
5 żółtek (ja daję 3 i 1 jajko)
5 łyżek masła
1/2 kieliszka spirytusu
sól
konfitury
litr oleju lub 1/2 kg smalcu
Robimy jak z ciastem drożdżowym :)

Zaczyn z drożdży, cukru, mleka i mąki - do wyrośnięcia. Dodajemy do mąki, następnie ubite z cukrem na puszysto żółtka. Wyrabiamy. na koniec dodajemy stopione masło jeszcze ciepławe. Wyrabiamy, zostawiamy do wyrośnięcia.
Nadziewamy, formujemy i pieczemy na rozgrzanym oleju lub smalcu :)

Smacznego !!! :)

3 komentarze:

  1. Rewelacyjne! Mimo, źe Tłusty CZWARTEK MINĄŁ ślinka poleciała:)

    Zapraszam na WIOSENNE CANDY ze ZŁOTYM KROJEM
    Dziękuję za odwiedziny i cieplutko pozdrawiam.
    ULA

    OdpowiedzUsuń
  2. Taki pączek własnej roboty zawsze się z apetytem zje, nie musi to wcale być tłusty czwartek.

    OdpowiedzUsuń
  3. Taki pączek własnej roboty zawsze z apetytem się zje, nie trzeba czekać do tłustego czwartku. Pozdrawiam wiosennie.

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję serdecznie za każdy pozostawiony wpis, komentarz ... :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...