Ostatnio trochę tu mało wskakiwałam, ale Siostra z Mamą zarzuciły mnie ogórkami. Za co im ślicznie dziękuję, będą zapasy na zimę. Do tych ogórków jeszcze Siostra mi buraczków dorzuciła i trochę mi czasu na zaprawach zeszło i urwać się nijak ;) Ale to do przyjemności też należy, zwłaszcza później - jedzenia :)
No, ale już się praktycznie z prawie wszystkim uporałam, więc moje poczynania inne niż zaprawy ale jeszcze przed zaprawowe :)
Córeczka ostatnio ciągle bierze moją torebkę i wkłada do niej swoje picie i lalkę. Zakłada przez ramię i paraduje po domu :) Musiałam jej zmajstrować taką jej rozmiarów, tylko nie miałam fajnych materiałków co by mi pasowały i jest może trochę ponura, ale jak na "wycieranie" kątów po domu to przynajmniej nie będzie szkoda. Na wyjściową przyjdzie czas jak dorwę fajne materiałki, co by mi na takie coś pasowały;)
*******
Dorzucę jeszcze coś na słodko :)
Przepis pochodzi z TV, ale zmodyfikowany, bo po zrobieniu według przepisu miały za dużo proszku do pieczenia, strasznie było do czuć w smaku.
Szybkie placuszki
1 i 1/4 szkl. mąki pszennej
1 łyżeczka cukru ( ja dałam 3)
2 łyżeczki proszku do pieczenia ( ja dałam 1 płaską)
2 jajka
3 łyżki stopionego masła (ja dałam raz masło drugi raz olej i też były naprawdę smaczne z olejem)
1 szkl. mleka.
W jednym naczyniu łączymy składniki suche, w drugim mokre (rozbijamy jajko z mlekiem i tłuszczem). Dodajemy mokre DO suchych (NIE ODWROTNIE) i mieszamy łyżką lub roztrzepujemy ubijaczką)
Nakładamy łyżką placuszki i smażymy z jednej strony aż nie zrobią się na wierzchu pęcherzyki i następnie z drugiej do zezłocenia-zrumienienia. Podawać z czekoladowym smarowaniem, dżemem. Ja podałam z miodkiem takim robionym z mniszka. dzieciaki nie chcą z czym innym tylko mówią "z tym złotym miodem" ;)
Naprawdę prosto, szybko, smacznie, polecam !
Oj na ćwiczyłam się, żeby fotki wrzucić. Coś ten bloger ostatnio muli :(
*******
Dziękuję ślicznie za wszystkie Wasze pozostawione miłe komentarze i odwiedziny !!!
Pozdrowienia dla Wszystkich i ładnej pogody życzę ! :)
